Tag: nubes de azúcar

Ricos helados para combatir el calor

¡Ay! Qué sería de nosotros sin los helados. Sin esos ricos sabores que nos refrescan y nos ayudan a llevar mejor las altas temperaturas veraniegas. Temperaturas que ya empiezan a hacer acto de presencia en nuestras vidas, por lo que los helados han vuelto a nuestra vida de un modo fuerte para quedarse en los


Cómo convertir nubes de azúcar en fondant

Todos conocemos esas chucherías llamadas nubes, malvaviscos, jamones, marshmellows… En fin, se llamen como se llamen, están sin dudas en el pódium de las chucherías por su delicada textura y, seguramente, por lo difícil que es comer sólo una. Pues además, cuenta con otra virtud: incluye los ingredientes necesarios para preparar un fondant de lujo